Если вы хотите максимально использовать пространство рабочей поверхности на кухне, не отказываясь при этом от дизайна открытого пространства, рассмотрите возможность заказа угловой кухни.
С учетом увлечения людей просторными квартирами в стиле лофт и начавшегося отхода от традиционной отдельной столовой, дизайны угловых кухонь LEICHT набирают популярность благодаря дополнительному пространству, которое они предлагают. В LEICHT угловая кухня считается самой популярной с достаточно уверенным отрывом от островных или прямых кухонь.
Однако без должного внимания к дизайну конфигурация кухни не будет казаться подходящей. Именно здесь наши основные советы смогут помочь.
Что такое угловая кухня? Функциональная конфигурация включает в себя рабочие поверхности на двух смежных стенах, которые соединяются в одном углу, образуя букву "Г". Это популярная конфигурация, которая позволяет увеличить площадь пола по сравнению с П-образной кухней, при этом не слишком жертвуя пространством рабочей поверхности.
В объединенной жилой зоне можно расположить одну рабочую поверхность вдоль стены, а другую - выступающей в жилом пространстве, создавая таким образом разделитель между кухней и потенциальной зоной отдыха.
Есть много способов, которыми вы можете заставить угловую кухню LEICHT работать на вас, независимо от пространства, которым вы располагаете на кухне.
Почему угловые кухни такие популярные?
Это максимально эффективная конфигурация. Угловая планировка хороша тем, что вы можете очень здорово разделять зоны, сохраняя максимальный порядок и чистоту на рабочих поверхностях. Это главная проблема прямых кухонь
Не надо думать, что угловая кухня - это кухня вдоль стен. Достаточно часто используется прием, как на схеме выше, когда угол кухни выступает разделителем зон. Угловые кухни идеально подходят для открытых планировок, студий и объединенных жилых зон
Очень удобно готовить. На угловой кухне у вас появляется больше возможностей не только для хранения, но и для более эффективного приготовления еды. При правильном размещении приборов вам будет максимально удобно готовить и минимально пачкать все вокруг. Кстати, если вы встречаете где-то правило "рабочего треугольника", то не старайтесь пользоваться им буквально, наша практика в LEICHT показала: рабочий треугольник - это скелет правильной эргономики, а не руководство к действию. По факту для каждого человека рабочий треугольник свой. Например, если вы пользуетесь каждый день электрическим грилем для приготовления тостов на завтрак, то этот гриль обязательно должен быть учтен в вашем "рабочем треугольнике".
Отличный прием для зонирования общего пространства с гостиной Угловая кухня LEICHT также идеально подходит для маленьких или средних площадей, так как требует использования как минимум одной стены - обычно двух - создавая тем самым более социальное пространство, идеальное для развлечений.
Эта планировка позволяет нескольким кулинарам общаться во время ужина или семейного обеда. Однако без островной зоны вы будете стоять спиной к гостям, если заняты приготовлением пищи.
Чтобы превратить комнату в кухню-столовую, включите в интерьер стол и стулья - лучше всего расположить их с одной стороны комнаты, чтобы кухня не выглядела слишком загруженной. Это также может выполнять функцию рабочего места.
О чем надо помнить при выборе Г-образной кухни
Опирайтесь на правило рабочего треугольника, но учитывайте свой стиль. Постарайтесь составить список всех приборов, которыми вы пользуетесь регулярно, чтобы дизайнеры в кухонных студиях учли это при проектировании.
Мелкая бытовая техника - гарантированный бардак на кухне, если не учесть все заранее. После того, как вы добавили основную кухонную технику, такую как холодильник, варочную поверхность и духовой шкаф, вам нужно будет решить, сколько дополнительной техники следует включить. Список почти бесконечен: от посудомоечных машин и небольших винных шкафов, устанавливаемых под столешницей, до более мелких предметов, таких как тостеры, микроволновые печи и кофеварки.
Учтите, что мелкая техника, которая не устанавливается под столешницей, отнимает ценное рабочее пространство на вашей кухне. Это особенно важно, если вы работаете с небольшим пространством угловой кухни LEICHT.
Места для хранения много не бывает. Прислушивайтесь к советам дизайнеров кухонных студий, которые точно знают, что на системах хранения экономить не стоит. Правильно организованное пространство внутри кухонного шкафа - залог порядка и чистоты, а также удобства при приготовлении еды.
Колонны для бытовой техники - идеально, если позволяет место. Колонны до потолка являются одним из лучших решений на кухне. Мы всегда с радостью включаем их в проект, если у клиента позволяет пространство и дизайн-концепция помещения не будет нарушена. Поверьте, нет ничего удобнее духового шкафа, который размещен в колонне.
Очень небольшой чек-лист, чтобы убедиться в правильной эргономике
Дизайнеры LEICHT отлично знают свое дело и не допускают подобных ошибок, но вы можете проверить вашего дизайнера самостоятельно для этого потребуется просто взглянуть на проект.
Убедитесь, что у вас есть хотя бы 600 мм рабочего пространства между каждой зоной на кухне (например, между плитой и раковиной). Это создает пространство для приготовления пищи и визуально определяет зоны.
По крайней мере 150 мм пространства доступно между вашей плитой и левым/правым краем рабочей поверхности или стороной любого соседнего высокого шкафа (это помогает предотвратить повреждение от тепла на сторонах вашего высокого шкафа, а также держит ручки кастрюль вдали от сторон шкафа и рабочей поверхности, где они могут быть сбиты).
Ваша мойка и варочная поверхность не должны быть уперты в угол вашей угловой кухни (исключение здесь - если вы разместили их в угловом шкафу под углом 45°). Кстати, размещать мойку под углом - не самая лучшая идея. Это не совсем красиво и не совсем удобно.
Если у вас есть вытяжка внутри стенного шкафа, убедитесь, что она находится на высоте не менее 650 мм над рабочей поверхностью для индукционной плиты или 750 мм над рабочей поверхностью, если вы планируете установить газовую плиту.
Бонус: грамотный дизайнер делает вытяжку шире, чем варочная поверхность. Если пространство не позволяет, то вытяжку ставят максимально мощной. Так вы сможете сохранить кухню в чистоте.
Кстати, если вам позволяет пространство, добавьте остров на вашу Г-образную кухню. Это отличная конфигурация, но помните - это допустимо делать, если вы сможете обеспечить, как минимум 1200 мм между островом и кухней. Проходы должны быть максимально свободными.
Мы обязательно продолжим тему проектирования Г-образных кухонь, потому что нюансов очень много. Подписывайтесь на наш блог и делайте правильный выбор!